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sexta-feira, 7 de setembro de 2018

Filet Saint Peter ao Limão Siciliano, Salsa, Alho e Cebola


Reguei os filets Saint Peter da Swift© com limão siciliano e temperei com cebola, alho e salsa. Reservei. Processei meia couve-flor. Numa frigideira, dourei cebola e alho. Agreguei a couve-flor. Reguei com azeite e temperei com páprica defumada picante e pouco orégano. Refoguei até pegar uma corzinha.
Grelhei os filets de peixe num fio de azeite. Para acompanhar, fiz uma salada de baby folhas e tomate cereja.


Não sobrou nem uma lasquinha para contar a história!!


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