"Mousse" de Chocolate

Adoro inspirar pessoas e esse blog também serve para isso. Quando postei a receita de maionese caseira, escrevi:"fui adicionando o azeite em fio até obter a consistência desejada. Cuidado para não deixar passar o ponto." Minha amiga Cris disse-me: "Como eu vou saber o ponto? Eu não sei cozinhar!" Pois é, voltando de férias qual não foi minha surpresa ao ver que ela está seguindo uma dieta e que está se aventurando cada vez mais na cozinha, parabéns! Criou até uma conta no insta (cris_paleo), f-a-n-t-á-s-t-i-c-o!!!!! Ela me passou essa receita. Vamos lá

Num bowl, agreguei dois potes de iogurte grego, duas colheres boas de cacau em pó e algumas gotas de adoçante. Bati. Pronto.

Amigos adoraram!