Almoço Especial

Inicialmente peço desculpas pois este post não é sobre algo que fiz, mas sobre o almoço especial da Patrícia, feito pela minha mestre Priscila, chef fonte de inspiração e conhecimento.

Tivemos como tira gosto gnocchi recheado de Gruyère e presunto cru com molho de tomate cereja.

A entrada foi mussarela de búfala sobre tomate ao pesto.

O prato principal foi stinco de cordeiro sobre cama de polenta bianca.

E a sobremesa soufflé Romeu e Julieta (receita aqui)

Depois de um almoço desses, o que vou jantar?!?!?