Tirei da embalagem e deixei num pote fechado, da noite para o dia, a quantidade de bifes que eu ia usar. Usei o Bife de Contra Filé do #SwiftMercadoDaCarne. Bem simples. Temperei com sal e passei na farinha integral. Dourei com pouquíssimo azeite. Levei ao forno coberto com um molho de requeijão, cream cheese e queijo parmesão ralado.
Acompanhou arroz branco, ovo e uma salada verde com tomate.
Finalmente acertei nos bifes pois ficaram tenros e suculentos. Aprovadíssimo!
Gostoso !!!!!
ResponderExcluirNosssa... Deu agua na boca!
ResponderExcluir