Inspirado nAquela Receita, que eu fiz no final de semana e que rendeu duas formas, resolvi fazer a minha versão, menor.
Num bowl misturei três colheres de sopa cheias de farinha de trigo integral, uma colher de sopa cheia de maionese, uma gema e meia colher de chá de fermento, até ficar homogêneo.
Com essas medidas fiz três torteletes e sobrou um pouquinho de massa. Como recheio usei frango desfiado refogado. Finalizei com uma colher de requeijão e uma fatia de queijo gorgonzola. Adoro queijo, né...
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