Hoje fiz uma variação do Crispy Chicken e para acompanhar, um pure de batata doce e milho. Cozinhei por 10 minutos na pressão e debulhei 2,5 espigas de milho. Cozinhei no microondas 2 batatas doces. Agreguei duas colheres de manteiga e uma xícara de leite desnatado. Fiz o pure usando o mixer. Acertei o sal.
Para fazer o frango, usei corn flakes ao invés do doritos.
Para variar, salada de alface, tomate e cebola acompanhou o almoço...
Nossa ... bom .. adoro batata doce, milho, frango .. aliás tudo rsrsrs
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