A receita original "Batata Crocante com Alecrim" é do Jamie Oliver mas obviamente, eu mudei. Ao invés de batata usei quatro mandioquinhas pequenas. Cortei-as em cubos. Aqueci a HomeCooker a 250º, coloquei azeite, alho picado e a mandioquinha. No pilão, macerei alecrim, azeite e sal com alho e agreguei à mandioquinha.
Depois de 20 minutos, para não queimar o alho, baixei a temperatura para 175º e deixei por mais 5 minutos. Servi com salada de rúcula e tomate.
Saboroso!
Uhnn que gostoso !!!
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