Olá! Adoro cream cheese. Hoje farei tornedos de Filet Mignon com molho de Cream Cheese acompanhado de pure de batata crocante e cremoso (cream cheese, hehehe) e salada verde. Para selar os tornedos cercados por bacon, pouca manteiga e só. Quando estiver ok de um lado, temperar com sal o lado cru e virar. Não apertar, mexer, ficar virando...
Purê: às batatas já cozidas acrescento leite, cream cheese, sal, pimenta do reino e espinafre pré-cozido picado. Misturo bem até ficar cremoso (pode-se adicionar leite se precisar). Junto a manteiga e for fim as castanhas picadas grosseiramente.
Molho para a carne: cream cheese, leite, azeite, noz moscada, creme de leite, ervas e sal (cuidado: testar e acertar o sal)
Prato finalizado:
Viva a dieta!!!
esse sim deve ter ficado bom!!!!!
ResponderExcluiragora qdo vc ta aki em santos.....escolhe bem essa sopinha....a mãe não gostou, disse q pinicava a boca toda, hehehee
mas essa carne ai , deu água na boca, parabéns !!!
Olá Chef Tavinho, parabéns.
ResponderExcluirPara quem precisa perder alguns quilinhos como eu, está tudo uma maravilha!!!
Abrç,Walter/SP.
Adorei!
ResponderExcluirOlha, estava visitando seu blog e pergunto: quando eu vou provar um desses pratos????? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
ResponderExcluirtô falando sério hein?
bjokas
Ivone
Hummmmm está com uma cara ótima!
ResponderExcluirViva a dieta!!! rsrs
Beijos
Bi
Tentei fazer o bolo e ele desabou do forno para o chão, fiquei Xatiado kkkkk vou tentar fazer novamente esta semana abraços
ResponderExcluirComo despencou?!?!? Vc se queimou? Cuidado, meu dedo ainda está feio...
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