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domingo, 4 de setembro de 2016

Meu Tutu de Feijão


Para o cardápio deste domingo, havia pronto na geladeira, feijão preto. Não estava a fim de fazer arroz e fiquei imaginando qual carbohidrato iria adicionar. Resolvi fazer o meu Tutu de Feijão.
Refoguei meia cebola picada em meia colher de manteiga. Incorporei bacon e pimentão, em cubinhos. Deixei dourar.


Agreguei então a deliciosa farinha de mandioca em flocos e o feijão. Acertei o sal. Pronto!


Kibes feitos na Perfect Fryer e salada de rúcula e tomate complementaram o almoço...


Bom domingo!

Um comentário:

  1. Nem chama .. deve ter ficado muito bom ... ótimoa pedida pro meu proximo domingo ... hehehehe

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