Neste blog

sábado, 10 de setembro de 2016

Filé de Pescada Amarela com Camarão na Manteiga


Comprei hoje no mercado de peixes de Santos, uma pescada amarela. Ela rende dois filés grandes. Cortei-os ao meio. Temperei com sal e empanei no ovo e na farinha de arroz. Levei à Cadence Rouge tampada, para dourar no azeite. 



Fiz os camarões puxados na manteiga e, para acompanhar, batatas e salada de pupunha, cebola e azeitonas verdes.


Vamos comer mais peixe!

Nenhum comentário:

Postar um comentário