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quarta-feira, 20 de abril de 2016

Sanduíche


Sugestão da minha irmã, achei muito interessante. Cortei dez bisnaguinhas integrais e depositei as metades de baixo numa forma, sem untar.


Em seguida forrei com presunto magro, cobrindo com mussarela ralada.


Cobri com as metades superiores. Derreti 100g de manteiga e retirei a espuma (pode-se usar manteiga de garrafa ou ghee) derramei sobre as bisnaguinhas e cobri com parmesão ralado.



Levei ao forno por 10 minutos para gratinar. Cinco unidades por pessoa é uma medida generosa, a minha mãe comeu três.


Aprovadíssimo.







2 comentários:

  1. Otávio fica com algum gostinho da manteiga ???? Parece que ficou bom ...

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