Nova sugestão para usar a Cadence PerfectFryer (Philips AirFryer, ou equivalente...). Descasquei duas batatas e cortei em pedaços. Levei para cozinhar em água e sal por 15 minutos.
Passados os 15 minutos, lavei-as em água fria. Temperei-as com azeite e orégano. Levei à panela elétrica por 20 minutos, virando-as na metade do tempo.
As batatas serviram de acompanhamento para a costela suína ao molho barbecue e arroz com brócolis e bacon.
Aprovado.
Delícia
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