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quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Torta Leve de Bacalhau



Adivinha! Com o que sobrou do recheio da Rabanada Salgada, fiz essa torta, usando a mesma massa do Tortelete de Thanksgiving
Dessa vez com ingredientes para apenas uma torta: 1 1/2 x de farinha, 150g de manteiga, 200g de iogurte natural e uma gema. Misturei bem e deixei descansar por 15 minutos. Abri com o rolo, forrei a forma de 21 cm deixando uma espessura de 1/2 cm. Depositei o recheio, cobri e pincelei um ovo.
Para servir usei molho tare e gergelim.

Feliz 2014!


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