Sugestão de Acompanhamento

Vamos lá... sobraram algumas barquetes do ano novo. Sobrou um pouco de creme de milho que fiz para acompanhar filets de frango grelhados, ontem. 1 1/2 lata de milho cozido e uma caixinha de creme de leite, temperados com sal, pimenta do reino e ervas processados no mixer. Adicionei a outra metade do milho para que no creme houvesse alguns grão inteiros.

Essas barquetes acompanharam saltimbocca de filet mignon e salada de rúcula.

Hummmmmm...