Filetei quatro escalopes de miolo de alcatra. Temperei com azeite, sal e chimichurri. Cortei uma cebola e meia e reservei.
Na ActiFry coloquei a carne por oito minutos. Em seguida adicionei a cebola por mais 3 minutos.
Acompanharam arroz branco e salada de pepino e tomate.
Sem creme de leite nem cream cheese, viu Leonor!!!
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