Numa panela dourei meia cebola com alho na manteiga e azeite. Adicionei creme de leite e um tomate em cubinhos. Esperei levantar fervura e servi sobre o lombo suíno que havia sobrado do dia anterior, fatiado e dourado levemente no azeite. Acompanharam arroz branco e salada de mini-alface mimosa verde e roxa e mini tomates. Os tomates cereja são mais adocicados, este aqui tem o mesmo sabor do tomate italiano.
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