Aprendi ontem com a Carla Pernambuco e, apesar de não gostar de ovo, resolvi experimentar...
Uma entrada simples porém bem saborosa...
Em cada cocotte coloquei: três rodelas de tomate (R$ 10,00 o kilo!!!!!), azeite, sal e orégano; em seguida, queijo mozzarela e requeijão; repito mais duas vezes. Por cima quebrei um ovo caipira elevei ao forno baixo por aproximadamente 10 minutos.
Finalizei com cebolinha.
Adorei todos os posts de comida, as iscas, os ovos, etc..
ResponderExcluirAqui no Pão de Açúcar perto de casa o tomate custa simplesmente R$ 9,90. Vc postou por R$ 10,00, o meu está custando R$ 0,10 mais barato por kilo, rs. rs... Eta tomatinho caro sô. Tem cantina Italiana em SP boicotando o tomate. Vamos ter que comer massa ao azeite e alho. Nada mais.
Walter